珍品花膠 600g /包 (已經幫大家純水泡過可直接褒湯),海鮮公主小舖

商品編號:J0060-04

珍品花膠 600g /包 (已經幫大家純水泡過可直接褒湯)

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商品詳情

product details


【包裝規格】:   600g/包

【保存期限】:未開封約2~3個月

【進口產地】:越南

※注意事項:解凍後請盡快食用完畢,避免變質

 

///花膠煲雞湯///
 
餐廳喝雞湯吃不到花膠😱
自煮保證簡單又能得到🈵️足~
#花膠雞湯 滋補又養顏 一起煲湯吧!(放電鍋煮也行喔~)
 
⬇️準備材料實在太簡單了⬇️ (但是滋味不簡單喔!)
花膠300g
土雞半隻
薑片4片
香菇適量
開水淹過食材
酒少許
鹽少許
做法:
1️⃣花膠解凍過水瀝乾備用
2️⃣雞肉塊放入滾水中汆燙,濾去血水後洗淨備用。
3️⃣取鍋放入雞,花膠,薑片,香菇,加水蓋過食材煮滾轉小火。
4️⃣蓋鍋燉煮30分鐘後撈去浮末和雜質。

 

5️⃣加入少許米酒與鹽巴提味即可享用湯頭濃郁、膠質滿滿雞湯。

 

 

海洋人参‼️營養同比燕窩🥰
膠質滿滿滋潤又養顏。
不論是花膠還是冬菇
都有吃到炆煮的醬味,下飯好吃😋
出得了廳堂,入得一家心房❤
年菜新選擇,冬菇爽口
花膠黏口彈牙,餐桌不能沒有!!!
【材料】
花膠 600g
香菇10朵
薑片5片
紅蘿蔔少許
花野菜 10朵
【調味料】
蠔油一大匙
沙拉油一大匙
冰糖一小匙
鹽少許
開水100cc

 

1️⃣花膠解凍切對半 香菇泡軟去蒂頭 花野菜川燙瀝乾備用。
2️⃣起鍋加入沙拉油放薑片爆香。
3️⃣下香菇略炒接下冰糖轉中小火炒到糖融化。
4️⃣ 接放紅蘿蔔與花膠在加100cc開水與蠔油加少許的鹽調味。
5️⃣ 攪拌後悶煮到收汁就可以起鍋與花野菜一起擺盤~

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