台灣溫體肋眼火鍋肉片(草飼) 200g/盒,海鮮公主小舖

商品編號:J0033-53

台灣溫體肋眼火鍋肉片(草飼) 200g/盒

TWD $350 ~ 2,100

TWD $280 ~ 1,400

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商品詳情

product details

【包裝規格】: 每盒200

【保存方式】:冷凍

【保存期限】:未開封約2~3個月

【進口產地】:台灣溫體牛

 

向您推薦產量稀有的台灣草飼放牧牛
嚴選母牛,肉質細嫩,油花豐富!特別選用牛肋眼部位!
新鮮的溫體牛肉,肉質鮮度與彈性,新鮮看的見。
👍台灣牛的食用方式有
😋料理方式一:
湯滾了以後,刷3.4秒,肉呈現微粉紅色,那是最佳狀態
建議用白湯,第一口吃,不要沾任何醬
吃的時候可以感受一下台灣肉的香甜味
吃完後,口齒會回香,會回甜,這是台灣肉的特色
 
😋料理方式二:
第二種吃法,把肉放在碗裡面
湯滾了以後,2.3杓的湯澆到碗裡伴肉,變成「生牛湯」
一樣建議不要沾醬,第一口食用”原味”
這樣可以吃出台灣肉的最佳狀態
※另外台灣肉並不耐煮
不建議全部丟到湯裡,想到的時候再拿起來吃
如果是這樣就不建議用台灣牛,會建議用其他的牛肉
👍原始豐富的味道:
可清楚感受到肉汁、肉的纖維、無油花過度油膩的自然香氣,能夠品嚐其自然鮮甜味道。
👍清爽不膩的感覺:
享用自然美味的同時,感受到肉汁清甜
再搭配一杯紅酒,帶來極致美味的饗宴。
👍低卡低脂低膽固醇:
野放草飼肉質較精瘦,含鐵質、蛋白質及維他命
膽固醇與脂肪含量亦較其他肉品低。

 

👍含不飽和脂肪酸omega-3。

 

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