商品詳情
【保存方式】：冷凍
【保存期限】：未開封約2~3個月
【進口產地】：菲律賓
花枝清肉，肉厚甘甜又Q彈,已經幫您去除皮膜與內臟，料理簡單！ 不論是拌炒、香煎、炭烤、油炸、涼拌、三杯， 讓您輕鬆完成花枝的家常美味料理~
好菜上桌＜生炒花枝＞。
準備材料花枝500g
彩椒適量
鮮木耳適量
薑片4片
洋蔥半顆
蒜頭3顆
蔥3隻
太白粉水150cc
調味料酒少許
醬油少許
烏醋少許
鹽少許
做法:
花枝解凍刻花備用。
取鍋蒜頭/薑片/洋蔥爆香。
加入花枝拌炒幾下，接加入彩椒與木耳下鍋翻炒轉小火。
在加調味料。 翻炒均勻 後加太白粉水勾芡
最後撒上蔥花或九層塔都可以。 香噴噴上桌~--------------------------------------
｜ 三杯花枝 ｜
三杯醬汁附著在每條花枝上
自己炒冰糖太美味了。
收汁與糖色都剛剛好
將花枝與調味料炒到縮汁後
加上九層塔提香起鍋
讓你一隻接一隻越吃越唰嘴。
香辣帶勁 越嚼越香！
名副其實就是一道下酒好菜
【材料】
花枝500g (解凍切條)
薑片 6片
蒜頭 6顆
九層塔 一把
辣椒 一條
【調味料】
蠔油一大匙
米酒一大匙
麻油一大匙
冰糖一小匙
【作法】
花枝解凍，切條狀起鍋加入麻油放薑片、跟蒜頭、辣椒、爆香後下花枝略炒接下調味料冰糖、米酒、蠔油。拌炒後蓋鍋蓋悶煮3分鐘後在炒到上色和收汁就可以最後放上靈魂壓軸九層塔炒一下就可以盛盤啦!
花枝清肉
TWD $400 ~ 450
